對(duì)于上班族來說,午飯的時(shí)間很短,且正值高峰期,午餐也成了一個(gè)頭疼的事。下面小編就來介紹一下上班族午餐應(yīng)該注意什么吧!
喝湯是個(gè)好習(xí)慣,營(yíng)養(yǎng)豐富且更容易讓人產(chǎn)生飽腹感。尤其是清湯類的,如日本醬湯,蔬菜通心粉湯,西班牙涼菜湯等,要比濃湯含熱量少、更健康。另外,美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),愛吃水分含量高的食物比如黃瓜和西紅柿的人,總的來說攝入的熱量要少得多。
原則上,午飯時(shí)不喝酒。如果很想喝,一小杯葡萄酒已經(jīng)足夠,或者一小杯啤酒也可以。但前提是你在投入下午的工作之前還有時(shí)間讓自己小憩一下。否則酒精可能讓你整個(gè)下午都不能高效工作,得不償失。
很多大份的沙拉都混合了高熱量的調(diào)料,點(diǎn)餐時(shí)可以告知侍者或是自己動(dòng)手用芥末、檸檬汁、橄欖油和醋調(diào)汁,因?yàn)檫@些沙拉醬比濃油厚脂的千島醬健康得多。另外,中餐館里的炒菜很多比較咸,有必要提前交代服務(wù)員少放鹽,少鹽多醋才是健康原則。
對(duì)于職業(yè)人士來說,午餐時(shí)間既是一個(gè)停頓也可能是另外一部分工作的延續(xù)。當(dāng)然,午飯時(shí)間也是同事之間拉進(jìn)距離、保持溝通的好機(jī)會(huì)。
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